Пирог с сыром и грибами

Пирог с сыром и грибами

 Пирог с  сыром и грибами

 Тесто:мука,вода,дрожжи,соль,сахар.

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут для активизации дрожжей, до появления пенной шапочки или пузырей. Этот нехитрый способ поможет проснуться дрожжам и заодно, мы убедимся, что дрожжи рабочие. Пшеничную муку высшего сорта просеять,добавить подошедшие дрожжи , соль и растительное масло. Замесить тесто мягкой консистенции. Положить тесто в миску, смазанную маслом, прикрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1 час для брожения.Пока подходит тесто, приготовим начинку.

Фарш:свежий осетинский сыр,грибы

Сыр однодневной выдержки,приготовленный из свежего цельного молока,отжать от остатков сыворотки,тщательно размять,чтобы масса сыра стала маслянистой,одинаково эластичной,посолить, добавить грибы и хорошо перемешать.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

  • Модель: osp10
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1100р.

Доступные варианты

Теги: пирог, сыр, грибы